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冬になるとかにの人気が高まりますね。かには酢醤油で食べることもできますし、パスタにいれたりグラタンに入れたりといろいろな使い道がありますね。

中でもしゃぶしゃぶにして食べるのが人気があるのだそうです。しゃぶしゃぶにすると火加減が調節できるので、火が通り過ぎて身が硬めになるということもなく、ふんわりなしあがりになるそうです。

素材を活かした食べ方ですね。今は送料無料でもあるのでお得です。

 
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